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燕蘭樓(世茂商都店)
項目名稱：燕蘭樓(世茂商都店)
使用面積：1078平米
裝修費(fèi)用：135萬
項目工期：35天
項目地址：南京西路258號世茂商都4層
【項目描述】
????????火遍京城的西北菜品牌“燕蘭樓”有著將近十年的發(fā)展歷史，而在這十年中，燕蘭樓一直沒有在其他城市開出分店，對于蘇老板而言，如果不能儲備到足夠多的合格人才，那么燕蘭樓去別的城市開店就無從談起，這份堅守與固本在當(dāng)今快餐式的餐飲行業(yè)中是非常難能可貴的。直到去年10月份，蘇老板才正式宣布“燕蘭樓”的全體員工已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，將正式登陸上海市場，而這魔都首家“燕蘭樓”正是由我們菱海負(fù)責(zé)設(shè)計打造。
????????“燕蘭樓”的定位是西北清真菜，與上海本土菜系存在差異，因此在設(shè)計風(fēng)格上，蘇老板希望餐廳能夠?qū)⒁了固m教的特色與魔都的現(xiàn)代感相融合，拉進(jìn)兩種菜系間的文化距離，吸引到更多本土食客們的光顧。燕蘭樓的門面設(shè)計低調(diào)沉穩(wěn)，頗具老上海派頭，墻上開辟出一個圓形空間點(diǎn)亮LOGO，同時也點(diǎn)亮了燕蘭樓的品牌感。透過帶著中式風(fēng)格的鏤空玻璃門，餐廳內(nèi)部的異域風(fēng)情躍然眼前，大堂混搭了伊斯蘭風(fēng)、現(xiàn)代風(fēng)和一點(diǎn)點(diǎn)中式風(fēng)格，充滿中式現(xiàn)代感的餐桌椅配上濃郁的色彩碰撞，以及隨處可見的精致吊燈、帶有古蘭經(jīng)寓意的菜單、墻飾……這些來自不同國度的風(fēng)格恰好在這個餐廳中相遇，碰撞出美麗的火花。如果說燕蘭樓的大堂是混搭風(fēng)，那么它的包間便是完完全全的伊斯蘭風(fēng)格，從墻紙到隔斷雕花，都帶著伊斯蘭教的符號，鏤空通花板配上金屬質(zhì)感的復(fù)古吊燈，隱約中帶著一股阿拉伯風(fēng)情，令人沉醉。
