Canny's?Pot坐落于安靜的雁蕩路上,是一家休閑小火鍋餐廳,店名中的Canny正是店主戚小姐的英文名字。這是一家充滿了小資情調(diào)的餐廳,外表看上去一點(diǎn)都不張揚(yáng),后院有一片花園可用于露天用餐,沒有人聲鼎沸的雜亂感也沒有煙火的油膩感,原來火鍋店也能如此恬靜。
我們菱海公司做過不少中大型的火鍋店,原本以為這次的項(xiàng)目也能依靠以往的經(jīng)驗(yàn)信手拈來,但設(shè)計(jì)師在跟戚小姐溝通后發(fā)現(xiàn),戚小姐心目中的餐廳與普通大眾的火鍋店是有所不同的。戚小姐是一名外資銀行的高級白領(lǐng),平時(shí)去過不少高檔的中西式餐廳,對餐廳的環(huán)境氛圍很有追求,跟絕大多數(shù)女生一樣,戚小姐也對那種別具一格的小清新風(fēng)格情有獨(dú)鐘。
一家餐廳的氛圍光靠內(nèi)部硬裝是不夠的,往往它所處的環(huán)境與結(jié)構(gòu)也會成為關(guān)鍵因素。設(shè)計(jì)師陪同戚小姐去現(xiàn)場量房時(shí)注意到店面后方有一片天然雅致的花園――將餐廳分為室內(nèi)與露天兩部分的靈感由此誕生――室內(nèi)采用簡約休閑的裝飾風(fēng)格,低調(diào)柔和;露天則利用花園愜意的清新感,休閑慵懶。果然,設(shè)計(jì)師提出這個(gè)構(gòu)想后立刻得到了戚小姐的認(rèn)可。
Canny's?Pot內(nèi)部是狹長的形狀,坐在舒適的木質(zhì)餐椅上,一側(cè)墻面是復(fù)古的瓦磚設(shè)計(jì),上面零星掛著幾幅攝影作品,引人注目。頭頂上方的燈光是柔和的橘黃色,給人一種安逸的舒緩感,坐下后會不自覺的小聲說話。另一側(cè)是通往露天區(qū)域的玻璃門,露臺上除了餐位還有不少種滿花花草草的盆栽,一眼望過去是一塊幽靜的后花園,頭頂上方是玻璃遮頂,有著良好的采光與遮蔽功能。天氣好的時(shí)候,顧客們可在此處一邊享受陽光一邊品嘗美食,何其愜意舒暢。
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歷時(shí)一個(gè)月后,Canny's?Pot順利竣工,這間充滿意大利式花園風(fēng)格的餐廳深受戚小姐滿意,有花園,有露臺,商業(yè)味不濃,頗有鬧中取靜的氛圍。餐廳的情調(diào)其實(shí)就是環(huán)境與裝飾的襯托,Canny's?Pot的桌椅、墻面、吧臺、露臺處處流露著清新雅致的味道,在這間一百來平米的小餐廳里,可以演繹出幾許溫情雅致的情調(diào)。而今,戚小姐也已辭去白領(lǐng)的工作,專心打理自己的餐廳。開張當(dāng)天,店里來了一位特殊的客人――上海著名主持人朱麗葉。原來戚小姐與朱麗葉是多年的好友,如今她的新店開張,好友當(dāng)然要來前來捧場,隨著著名主持的造訪,餐廳的人氣也被帶動了起來,想必Canny's?Pot的前景會越來越紅火。
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